想象一下，你的细胞就像一个房间，里面摆满了衣服（蛋白质）。

当这些衣服叠得整整齐齐，一切运作正常。

但随着年龄增长、压力增加和细胞损伤，蛋白质开始打结、皱巴巴，甚至损坏——就像衣服乱扔在地板上，或塞爆了抽屉。

这种混乱被称为 “蛋白质稳态丧失”(loss of proteostasis)，意思是细胞无法有效清理或回收这些出问题的蛋白质。

如果放任它不管，就可能引发如 阿尔茨海默症(Alzheimer’s disease) 等疾病，并加速衰老过程。

AmCELL如何帮你“整理房间”？

✅ 没食子酸（Gallic Acid）：像一个高效清洁工，减少蛋白质堆积，降低有害副产物（如活性氧Reactive oxygen species - ROS），并增强细胞抗氧化能力。

✅ 鞣花酸（Ellagic Acid）：激活细胞的“自我清洁”机制，帮助清除错误折叠的蛋白质，支持身体的解毒系统。

✅ 槲皮素（Quercetin）：通过降低炎症和氧化压力，守护蛋白质不受损伤，从源头上保护蛋白质质量。

AmCELL的多种天然成分，就像一支“洗衣整理小队”，帮细胞折叠衣服、分类、清洗和回收，保持干净有序、高效运转。

🔍 下一篇预告：你听说过“细胞自我回收系统”吗？

在第6篇里，我们将走进一座未来感十足的“细胞修复工厂”，看看AmCELL是如何帮助细胞自我修复的。

References:

Blas-Valdivia, V., Franco-Colín, M., Rojas-Franco, P., Chao-Vazquez, A., & Cano-Europa, E. (2021). Gallic acid prevents the oxidative and endoplasmic reticulum stresses in the hippocampus of adult-onset hypothyroid rats. Frontiers in pharmacology, 12, 671614.

Li, Y., Yao, J., Han, C., Yang, J., Chaudhry, M. T., Wang, S., ... & Yin, Y. (2016). Quercetin, inflammation and immunity. Nutrients, 8(3), 167.

Vattem, D. A., & Shetty, K. (2005). Biological functionality of ellagic acid: a review. Journal of food biochemistry, 29(3), 234-266.