记忆力衰退

随着老化及生活中不同自由基的攻击，脑神经细胞逐渐萎缩、 神经髓鞘nerve myelin不断减少，使得神经讯息传递受损，影响记忆与认知功能。 

另一种大脑退化情况是脑血管循环不佳，导致营养没有充分运输到所需细胞，而导致脑神经的萎缩。

处于高度生活压力及细胞氧化压力大者，建议多摄取抗氧化剂，例如维生素A、C、E，减少身体自由基去攻击细胞，而造成的神经细胞萎缩及神经髓鞘的损失。

年轻族群觉得记忆力下降，建议补充富含Omega-3脂肪酸的食物，例如深海鱼，或直接补充鱼油胶囊。DHA是构成细胞和细胞表层膜层的重要组成部分，无论在大脑皮质的功能上，与记忆力的维持方面，DHA都有非常重要的角色。

根据医学研究，管花肉苁蓉Cistanche tubulosa中功效性成分能通过血液脑屏障，直接作用于大脑细胞缓解精神压力、改变健康状态、进而提高脑容量、促进脑细胞的新陈代谢，进而达到延缓脑细胞老化、提高记忆力、保持脑细胞持久活动。

此外，补充银杏可以增加脑部的血液循环。事实上银杏偏向预防的作用，尤其是年长者，记忆力尚未退化或血液循环差，时常觉得头昏昏，抱怨最近开始记忆不佳者，就很有可能是因为脑部血液循环不佳。

大脑能量的来源主要靠葡萄糖，所以摄取足够的维生素B1、B2来帮助醣类代谢对于大脑的正常运作非常重要。

当维生素 B12、B6 及叶酸缺乏时，会造成血中同半胱胺酸的浓度上升，而增加细胞的氧化压力。

所以，足量补充维生素B1、B2、B6、B12、叶酸对于大脑记忆力的维护，是非常重要的。

References:

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