癌症与发炎

癌症其实是一种发炎疾病。

发炎会刺激癌细胞生长、使肿瘤恶化，发炎激素则会让癌细胞更活泼，变得容易移动、转移。

因此，抗癌重点除了治疗，从饮食与生活习惯着手控制发炎至关紧要。

既然发炎是癌细胞的肥料，戒除易引起慢性发炎的生活习惯，就是值得身体力行的防癌良方。

防癌养生要避免：

1）西洋化的饮食与缺乏蔬果；

2）食物Omega-3与Omega-6脂肪酸比例失衡；

3）缺乏运动；

4）心理压力及长期睡眠异常。

Omega-3是一种多元不饱和脂肪酸，在体内易转为抗发炎荷尔蒙，具消除慢性发炎、抗癌症的效果，作用在血管可以降低血脂、血压及预防血管栓塞，于血液中更可促进癌细胞凋亡。可预防大肠癌、乳癌、淋巴癌等多种癌症。 

此外，癌症病人应少吃糖，减少白米、改吃糙米，并且避免使血糖快速上升的饮食，血糖一增加、胰岛素上升，类胰岛生长因子跟着增加，会刺激癌细胞生长，甚至让癌细胞对化疗反应变差。

References:

Freitas, R. D., & Campos, M. M. (2019). Protective effects of omega-3 fatty acids in cancer-related complications. Nutrients, 11(5), 945.

Laviano, A., Rianda, S., Molfino, A., & Fanelli, F. R. (2013). Omega-3 fatty acids in cancer. Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, 16(2), 156-161.

Simopoulos, A. P. (2002). The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids. Biomedicine & pharmacotherapy, 56(8), 365-379.