预防癌症

近年恶性肿瘤罹患率有逐渐上升的趋势，因此如何预防癌症成为重要的议题。

近年来许多研究证实植化素与预防癌症间的关系，例如：2007年美国临床研究显示，妇女每日摄取3公克异黄酮可降低44%罹患卵巢癌的风险。

植化素(Phytochemicals or phytonutrients)是存在于植物性食物中的化学成份，不同于维生素及矿物质，包含：多酚类(Polyphenols)、吲哚(Indoles)、类黄酮素(Flavonoid)、蒜葱素(Allium compound)、茄红素(Lycopene)、植物皂素(Saponins)、香豆素(Coumarins)、异硫氰酸盐(Isothiocyanates)等。

蔬果中植化素也被证实具有防癌效果，因为植化素可提高人体免疫力、诱导癌细胞由恶性转为良性、促使癌细胞凋亡、抗氧化作用、抑制癌细胞讯息传递，来达到抑制癌细胞生长的功效。

相较于市面上其他综合维他命，安利纽崔莱DOUBLE X不只含有维生素、矿物质，还有萃取自五色蔬果的菁华，提供更优质、更丰富的100种“植物营养素”(phytonutrients)，包括茄红素、叶黄素、槲皮素、姜黄素、迷迭香酚...等。

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References:

Johnson, I. T. (2007). Phytochemicals and cancer. Proceedings of the Nutrition Society, 66(2), 207-215.

Liu, R. H. (2004). Potential synergy of phytochemicals in cancer prevention: mechanism of action. The Journal of nutrition, 134(12), 3479S-3485S.

Ranjan, A., Ramachandran, S., Gupta, N., Kaushik, I., Wright, S., Srivastava, S., ... & Srivastava, S. K. (2019). Role of phytochemicals in cancer prevention. International journal of molecular sciences, 20(20), 4981.