胶原蛋白在人体皮肤中占据了70%左右,组成了一张弹力纤维网,支撑着皮肤,维持皮肤弹性、锁住水分。一旦“弹簧”断了,就会造成皮肤外观塌方,水分也锁不住,随之而来的就是干燥皱纹,松弛下垂,细纹滋生、毛孔粗大、痘痘横生等一系列肌肤问题,让我们的皮肤看上去越来越老。
随着年龄的增长,人体的胶原蛋白会不断流失!研究显示,人体胶原蛋白含量于20岁时就达到顶峰,之后就走下坡路了,每10年会大约下降1000克!女性在停经后的5年内,由于荷尔蒙减少的关系,肌肤会再流失高达30%的胶原蛋白!
所以,要想增加体内胶原蛋白含量,必须要额外补充!
补充胶原蛋白光靠涂抹是不够的,因为胶原蛋白遍布全身各器官组织,只有靠口服才能将其运送到全身,满足全身内外的需求。所以,补充胶原蛋白,还是要靠口服。
胶原蛋白肽 (collagen peptide) 与胶原蛋白 (collagen) 只差一个字,但是吸收效率完全不同,效果也完全不同!
胶原蛋白 (collagen) 的分子量非常大,直接补充胶原蛋白确实无法被人体直接吸收!
胶原蛋白肽 (collagen peptide) 是能被水解的胶原蛋白分子,分子量非常小,是可以直接被人体吸收的,而且人体吸收肽合成胶原蛋白的速率比吸收游离氨基酸合成胶原蛋白的速率更高。所以,口服胶原蛋白肽是可以直接补充胶原蛋白的。
日常通过食补,如食用猪蹄、肉皮、鸡爪、燕窝等食物并不能有效补充胶原蛋白。这是因为这些食物中的大分子胶原蛋白(分子量大于10万道尔顿)进入人体后很难被直接吸收,同时还摄入了过多的动物脂肪,结果美容目的没达到,反而引起发胖。
所以,口服胶原蛋白肽才是最有效补充胶原蛋白的方法,帮助我们养颜抗老。
References:
Asserin, J., Lati, E., Shioya, T., & Prawitt, J. (2015). The effect of oral collagen peptide supplementation on skin moisture and the dermal collagen network: evidence from an ex vivo model and randomized, placebo‐controlled clinical trials. Journal of cosmetic dermatology, 14(4), 291-301.
Proksch, E., Schunck, M., Zague, V., Segger, D., Degwert, J., & Oesser, S. (2014). Oral intake of specific bioactive collagen peptides reduces skin wrinkles and increases dermal matrix synthesis. Skin pharmacology and physiology, 27(3), 113-119.