便秘

大多数人一星期至少有三次的排便，因此客观来说，少于 3 次即可以说是便秘了。但从医学的观点来看，大便太硬、次数太少(少于每周二次，包括二次)、 排便不顺畅、甚至下腹涨满感，都可称为便秘。

造成便秘原因很多，最常见者为不良的排便习惯所造成，造成大便越积越硬，自然导致便秘。

另一常见原因为不良的饮食习惯，如食物太精致、喝水太少、 水果蔬菜纤维素吃太少，肉吃太多...等。其他像有些药物的服用也会造成便秘， 如过度使用利尿剂、制酸剂、钙离子阻断剂等。

另外还有缺乏运动、生活习惯改变，如：焦虑、生活紧张不规律、时常熬夜等皆是造成便秘的原因。

膳食纤维能增加粪便的量，故可刺激大肠壁肌肉蠕动，而将粪便推送出去。1 公克的纤维可以增加粪便容积约 20 倍。除外，因纤维质有吸着水分、保水及澎润效果，使粪便比较湿润柔软，而易于排出，故具有预防及舒解便秘的作用。